莆田中秋 出嫁女儿给娘家“送秋”

出嫁的女儿正在娘家吃“送秋”团圆饭(海都读者供图)

海峡网9月13日讯（海峡都市报记者 洪德木）再过几天就是传统中秋佳节，在梅妃故里的莆田莆田，中秋佳节来临之际，中秋一直流传着一个美好的出嫁传统习俗。在每一年的女儿八月初一到十五中秋节期间，出嫁的送秋女儿都会送礼物到娘家，俗称为“送秋”，莆田以表达尊亲、中秋爱亲的出嫁传统美德。而如果是女儿刚出嫁的女儿第一年给父母“送秋”，仪式则是送秋非常隆重，要请来整个家族的莆田人，把女儿带来的中秋礼物一一展示出来，体现出女儿对父母的出嫁孝心。

“送秋”礼物都含美好寓意

在市民小周看来，女儿每年的“送秋”都是她最开心的日子，因为可以和父母亲团聚在一起吃饭，“毕业后就在外地工作了，嫁出去之后，再加上工作很忙，平时回家看一趟父母也不容易。因此在中秋节之前，每一年都会到娘家‘送秋’，时间没有固定在哪一天，基本是在临近中秋节的时候。”

小周告诉记者，在以前，“送秋‘送到娘家的礼物都要由出嫁的女儿亲自挑出门，并亲自送到娘家。“送秋、送秋，主要在一个‘送’字上，这是给父母送孝心，肯定要自己亲自挑送的。”小周笑着说，不过，后来就逐渐演变成了只要挑进娘家门就可以了，但孝顺的心意一直都在。

记者了解到，在“送秋”的当地习俗中，如果是第一次“送秋”的话，仪式就非常隆重，娘家人要请来整个家族的人，把女儿带来的礼物一一展示出来，体现出女儿对父母的孝心。“因为我今年不是第一次送秋，仪式就比较简单。”小周说，送秋的礼物一般包括有米粉、芋头、月饼、板栗等，还有衣服、鞋子、袜子、围巾等给父母过冬用的生活用品。

不管仪式是简单还是隆重，米粉和芋头是一定要有的，“据说，米粉代表长寿，因为米粉的形状像老人家花白的胡子，又长又白，意为长寿；而芋头，莆田本地话谐音‘熬’，以前日子比较清苦，都说熬一熬，一年又过去了，中秋吃芋头，意为熬过苦日子，生活就好了。”

娘家人“做秋”邻居都来帮忙

女儿来“送秋”，娘家人就要在当天“做秋”。在这一天，娘家人就要用女儿送来的礼物做一桌“团圆饭”。

“做秋”也指一家人做芋头、米粉、豆腐丸、糯米粿等食物。哪一家的女儿有回娘家送秋，娘家就要“做秋”，很隆重。“这时候，邻居家也都会过来帮忙，一堆人在一起做事，一起做豆腐丸，一起做糯米粿，很欢庆。”

“‘送秋’的传统一辈传一辈，到如今，生活比以前好多了。但送秋团圆饭，父母一定要吃女儿送来的礼物，这样才算有福气。”小周说。

“做秋”团圆饭除了用女儿“送秋”送来的礼物外，还要有猪蹄、豆腐丸，而且必须要有猪的后腿。“为什么用后腿不用前腿的讲究据说是，前腿代表男孩，后腿代表女孩，‘送秋’主要是指女孩送回娘家，所以要有后腿，做豆腐丸则是代表着一家人团团圆圆；这一天，女儿和娘家人一起‘做秋’，不仅仅只是在物质上尽孝，也在精神上关心体贴父母。”